辣烤鸭怎么做-合肥川香百味-合肥辣烤鸭

做法：

(1)将鸭子去杂毛洗净，用盐抹鸭子全身放盆中备用;

(2)大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣，合肥辣烤鸭，放入盆中，辣烤鸭怎么做，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，调成腌料汁备用;

(3)将调配好的调料均匀的涂抹在鸭子全身，按1摩10分钟左右使其入味，盖上保鲜膜后放入冰箱腌一个晚上;

(4)将蜂蜜用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上;

(5)烤箱预热后鸭子入烤箱，上下火先烤制30分钟后把烤鸭取出来，均匀的刷一遍蜂蜜，川香辣烤鸭，180度继续烤制30分钟左右再拿出鸭子刷上蜂蜜，继续烤30-50分钟，再次把烤鸭拿出来刷上蜂蜜，烤制20-30分钟左右;

(6)***用200度烤10分钟，鸭呈金黄色即可。

值得一提的是，川香百味辣烤鸭口味多多，有咸、有甜、有辣等几十种，全1方位满足食客味蕾需求，如此有特色、有讲究，又丰富的川香百味辣烤鸭自然备受食客欢迎。

现在的很多朋友们对于养生的要求可谓是越来越高了，特别是在现在而言，很多朋友们都希望吃上更为养生的美食。大多数吃过烤鸭的朋友们都会有这样的想法“烤鸭吃多了会腻”。没错，但是川香百味辣烤鸭则不会让您产生这样的想法，***化的烹饪手法让烤鸭肥而不腻，绝1对好吃哦！

孕妇可以吃烤鸭吗

孕妇按照常理来说是可以吃烤鸭的，但不能天天吃。由于要为胎儿生长发育提供营养，所以孕妇在怀孕期间需要摄入唉普通人更多的营养。但是烤鸭比较油腻，有些孕妇可能会在食用的过程中感觉恶心，这个时候不应该强迫自己继续吃，不然对身体是不好的。而且吃烤鸭要注意适量。

食用烤鸭的注意事项

吃烤鸭的注意事项主要是宜忌人群和食物相克两个方面。关于这两个问题我们在前面已经介绍的比较清楚了，这里就不再过多的说明了。但是大家在食用烤鸭的过程中还有一个不得不注意的问题，那就吃烤鸭一定要适量，如果吃的太多可能会造成肥胖。所以处于减肥期间的人群建议少吃烤鸭或者是不吃。